机械-苹果的药剂贮藏保鲜方法

根据各种防腐保鲜剂的性质及其作用，可以采取以下几种方法进行苹果蕴藏。 1 药剂浸、洗果 用3％-⑹％氯化钙、5％碳酸钙溶液浸果，可提高果实硬度，降落果实生理病害产生率；用25℃的乙氧基喹0.25％--0.35％水溶液浸泡果实片刻，晾干包装农村拆迁毛坯和装修怎么赔，或用2000-⑷000毫克/千克虎皮灵药液浸果5分钟，可防虎皮病产生；用仲丁胺18号、20号100-⑵00倍稀释液浸果3-⑸分钟，25％保果灵药液250倍浸泡0.50-⑴分钟，或500-⑴000毫克/千克苯来特、300倍甲基托布津或多菌灵洗果，可以防腐保鲜强拆怎么投诉投诉有用吗。还可以用下述配方自配保鲜剂，在溶液中浸10分钟都可防腐。10千克清水中放入1克乙酸水杨酸(安全无毒，化学药品商店有售)，搅拌溶解后搅匀，以供利用。 2 熏蒸 实践中普遍采取溴氯烷熏蒸。溴氯烷是广谱性杀灭抑制真菌剂，化学名称是2溴4氯乙烷。对青霉菌、轮纹病毒、炭疽病菌均有杀伤效果强拆断水断电违法吗。用量为每50千克苹果20克溴氯烷。对抗病力越弱的苹果品种，其防治效果越好。金帅苹果用溴氯烷熏蒸的效果最为显著。苹果在熏蒸后再用纸包，防腐保鲜效果更好。溴氯烷的毒性低，残留少，露藏放置48小时，已检测不出它的存在。 3 果面涂料 涂蜡可降落果实蒸发量，避免果实干皱。在溶蜡中加入适当的防腐保鲜剂，可保持果实的新鲜状态。苹果涂蜡处理，不但可保水、保重，而且还增加果面光亮度，提高果品市场竞争力，增加经济收入。涂布用的材料有虫胶涂料、中国果蜡、京2B膜剂等。金冠、红星、国光苹果在大帐蕴藏条件下，用虫胶涂料加多菌灵处理后，虎皮病、苦痘病明显减少了，虫胶(紫胶)以2号、3号涂料的性能比较稳定，效果好。紫胶涂料浓液通常常使用水冲稀搅拌均匀后使用，加水量1般为涂料重的14倍。有实验报告说，稀释倍数以1：2最合适(1份虫胶2份水)。稀释用水要用温水，搅拌均匀，手工或机械涂蜡。每千克紫胶可涂果1000千克左右。紫胶涂料最好随配随用，稀释后的虫胶涂料不宜久存。 4 保鲜纸的利用 保鲜纸是1种在造纸进程中加入防腐剂，或在纸上涂设防腐剂、杀菌剂制成。保鲜纸包裹后，由于纸张表面的药物与果品直接接触，可以有效地杀灭果表的各种病原菌。在后期，则主要依托纸张纤维内部的药物和纸张纤维间的药物，由于药物的缓慢挥发和溶解而消灭病原菌，控制病菌的感染。同时，包裹纸在某种程度上隔离了果与果的接触，烂果不容易蔓延。用含有2苯胺或虎皮灵的保鲜纸，如上海产的PS⑴型保鲜纸、山东产的AF⑵型保鲜纸、GB⑶型果宝牌苹果保鲜纸，均能有效地抑制霉菌生长，延缓果实后熟减少消耗。用GB⑶型保鲜纸包裹，蕴藏150天，无虎皮病的产生。 用于苹果防腐保鲜的药剂、果面涂料及保鲜纸的有关信息，综合于下表中。 用于苹果保鲜的涂料、保鲜纸简介 品名成分及用途 特克多 又名涕必灵、TBZ，45％悬胶剂50-⑴00倍液洗果，对鱼有毒，注意不使水源污染 多菌灵，托布津，苯来特 均属苯并咪唑类药物，抑制青霉，绿霉有效 过碳酸钠 碱性氧化剂，遇水放出活性氧，杀菌力强，无毒、无污染，喷树用1％溶液，浸果用0.50％溶液，随配随用，贮于阴凉干燥处，防治青霉菌和轮纹病菌侵染 虎皮灵 2000-⑷000毫克/千克液洗果 橘腐净 仲丁胺系列产品之1，80-⑴00倍液洗果 保果灵 含仲丁胺25％，250倍液洗果 克霉灵 含仲丁胺50％，15倍液洗果，原液熏蒸，每100千克果用10-⑵0毫升 仲丁胺 又叫2--AB、氢眯唑、2-氢基丁烷、500倍液洗果 仲丁胺10号 100倍液洗果 仲丁胺20号 100倍液洗果 溴氯烷 熏蒸，每100千克果用40克 果蜡虫胶3号 虫胶与水的比例：青香蕉1：3小国光1：3红玉1：2红香蕉1：2 高效苹果保鲜纸 高效广谱，能防虎皮病、炭疽病、轮纹病、黑腐病等 AF-⑵型保鲜纸 抑制霉菌生长，延缓果实后熟，减少消耗，适于桃、苹果、梨等保鲜 GB-⑶型保鲜纸 有效地控制虎皮病产生，保持苹果的内在质量及外观品质 BX-⑴型保鲜纸 系用保鲜剂、辅剂和食用石蜡涂纸而成，能防虎皮病，延长蕴藏期，保持品质