芹菜荠菜汁降血压每周禁食一天血管更健康-【新闻】

发布时间：2021-04-05 23:03:10 阅读：次来源：夜光粉厂家

春天万物复苏、草长莺飞，是人们心目中最美好的季节，然而，“百草发芽，百病发作”，春季也是一年当中气温、湿度等变化最大的季节，人的血压往往会因此受到牵连，变得忽上忽下。

下面，我为高血压患者推荐一款能降压的偏方——芹菜降压汁。具体做法是：生芹菜、荠菜各100克，去根洗净备用；将芹菜和荠菜捣烂挤汁，也可用榨汁机榨汁，并依照个人口味加适量蜂蜜即成。该方每天服用3次，每次50毫升。芹菜荠菜汁以每天现配为宜，不能加热。

中医认为，芹菜性凉，味甘辛，有清热除烦、平肝、利水消肿、凉血止血的作用，可辅助治疗早期高血压、高血脂症、支气管炎、小便不利等。荠菜性味甘平，有和脾、利水、止血的功效，还可轻度扩张动脉、利尿，降血压的效果也不错。古语有“三月三，荠菜当灵丹”，阳春三月正是荠菜生长的旺季，吃起来特别柔嫩鲜香，不妨多食用一些。需要注意的是，服用该方时要谨记以下原则：1.脾胃虚弱、大便溏薄者不宜多食；2.芹菜叶中所含的胡萝卜素和维生素C比茎多，吃时不要把嫩叶扔掉。

此外，高血压患者在春季还要经常注意监测血压，若波动过大，建议及时就医。▲

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禁食指在一定的时间内，除了饮用少量水和蔬菜汁、果汁外，不再吃其他食物，仅仅依靠体内存储的能量来维持正常的生命活动。美国南加州大学老年病学院的一项研究发现，有规律的每周禁食一天，能减少心血管风险。

研究招募了100名20~70岁的参与者，将他们分成两组：对照组(正常饮食)及禁食组(接受3个月周期性禁食)。禁食组饮食由研究人员设计并提供，参与者每个月有5天这样的禁食日（每周一天）,仅摄入750~1100卡的热量。

结果显示，禁食组的心血管风险因子有所减轻，血压、炎症征兆和空腹血糖都有好转，他们平均体重减少了6磅，腰围缩小了1~2英寸，罹患癌症、糖尿病、心脏病及其它疾病的风险也降低了。

研究作者隆戈表示，这是人类首次对禁食做随机临床试验，样本数量足够证明，每周禁食一天，会给身体带来明显的健康效益，并且这种餐饮方式是可行、有效且安全的。▲

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